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Llegamos a Ax 3 Domaines con esa mezcla de curiosidad y escepticismo que suele acompañar a las estaciones cercanas pero desconocidas, con Ax-les-Thermes como base natural y la nieve a

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Vic volverá a convertirse en capital europea de la trufa negra los días 7 y 8 de febrero, cuando el Recinte Firal El Sucre acoja la 8ª edición de Trufforum,

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A poco más de dos horas de Barcelona si vas en coche, y cerca de tres si eliges Rodalies, te plantas en Ribes de Freser. Allí te espera el Cremallera,

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El Hotel Mercure Ax-les-Thermes, instalado en el recinto histórico del Château de Villemur e inaugurado tras una rehabilitación integral el pasdo mes de abril, se amplió con un edificio contemporáneo

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Hay restaurantes que anuncian la trufa como un golpe de efecto de temporada. En Les Grands Buffets, en Narbona, la decisión tiene otra lectura. El “diamante negro” se incorpora como

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En Andorra, la Navidad no se entiende solo como decoración y calendario. Se vive en la calle, en las plazas y en los valles, cuando el frío aprieta y la

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Si alguna vez has soñado con visitar Catalunya entera en una sola escapada, en Torrelles de Llobregat (Barcelona) existe un lugar que convierte esa fantasía en paseo. Catalunya en miniatura

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La 8ª edición del Snow Club Gourmet de Grandvalira arrancó con una primera jornada marcada por el producto de excelencia y el atractivo, difícil de igualar, de gourmetear en altura

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La Navidad se instala en el Pirineo francés con un menú muy completo de nieve, luz y fantasía. De Piau-Engaly al Pic du Midi, pasando por Cauterets, Luchon-Superbagnères, Camurac o

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Llegamos al Recinte Modernista de Sant Pau con una pregunta muy simple, queríamos comprobar hasta qué punto, en esta quinta edición de Els Llums de Sant Pau, el visitante se

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Panticosa se pone el gorro rojo y las luces de colores en cuanto se acerca el Puente de la Constitución. Entre montañas nevadas y chimeneas humeantes, el pequeño pueblo del

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Carcasona y Narbona son, en diciembre, las grandes capitales navideñas del sur de Francia. La primera viste su bastida y su ciudadela medieval con luces, pistas de hielo y videomapping

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Si visitas la Casa Batlló, comprobarás enseguida cómo viajeros de todos los continentes se detienen, absortos, ante una de las creaciones más asombrosas de Antoni Gaudí (1852–1926). Esta joya del

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L’Abarset marca el ritmo del après-ski andorrano. Los hay que van a disfrutar a fondo y los hay que van a dejarse ver. Y los hay que hacen ambas cosas.

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Éramos dos y llegamos al restaurante Embarcadero con el sol del mediodía colándose por los ventanales. La brisa movía las servilletas y la paellera llegó humeante: grano suelto, sofrito paciente

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